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【広報H30.5記事】3/23 坂下公民館講座「男の隠れ家塾」

(最終更新:2018年05月08日) 印刷印刷ページ

和菓子作りに挑戦!

 中津川市菓子組合の安藤隆生さん(七福)を講師に迎え和菓子作りを行いました。  見栄えの良い形を作る加減がなかなか難しく、受講生は講師からきれいに仕上げるコツや和菓子の知識を教わりながら、桜きんとんと桜餅を仕上げました。「とてもおもしろかった」「今まで何気なく食べていた和菓子だが、これからはよく見て味わいたい」と良い経験になったようです。
【問】坂下公民館(☎75ー3115)

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熱心に和菓子作りに挑む皆さん(写真中央:安藤さん) 坂下公民館

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電話番号:0573-66-1111(内線312~316)