中津川市役所

文字色

メニュー

知りたい情報を検索する

中京学院大学生と坂下地域の方々との交流会を行いました!

(最終更新:2018年05月10日) 印刷印刷ページ

 4月28日(土)、中京学院大学健康栄養学科の学生と坂下地域の方々との交流会を行いました。

 現在坂下地区では、いのしし等による農作物への被害が問題となっており、いのししの狩猟数を増やすこと、狩猟した「いのしし」を活用してジビエ料理として坂下地域内の店舗でメニュー化し、観光客を増やすことを目的として、中京学院大学との域学連携事業で、「いのししのひき肉レシピ」開発を行います。

 その域学連携事業の第一歩として、学生たちが坂下地域に実際に来て地域のことを学び、地域の方々との交流会をしました。

お昼には学生と地域の方々がグループになってそば打ちを行い、その後坂下地域の魅力等をテーマにワークショップを行いました。

  学生と地域の方々がそば打ちをしている様子     学生と地域の方々がワークショップをしている様子

  

 学生も地域の方々もとても和やかな雰囲気で互いの交流を深め、学生の「いのししのひき肉レシピ」開発につながる交流をすることができました。

担当課・連絡先
市民協働課
電話番号:0573-66-1111(内線325・326・327)