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「Uターンしてカフェ経営!?コーヒーづくりを体験してみよう!」WSを開催しました。

(最終更新:2019年12月11日) 印刷印刷ページ

 令和元年12月8日(日)、「Uターンしてカフェ経営!?コーヒーづくりを体験してみよう」WSを開催し、高校生7人、大学生1人、社会人5人 計13人が参加しました。

 WSの前半では講師の原さんから、なぜUターンしてカフェ経営をしているのか、カフェ経営に至るまでの経緯などを話していただき、後半ではコーヒーの基礎知識を学んだ後に抽出方法の異なるコーヒーの飲み比べをしました。

 

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 参加者からは、「自分の知らなかったコーヒーの世界を知ることができた」、「地域で仕事をすることで地域の発展につながることが分かった」等の感想がありました。

 

 地域のことについて学んでみたい、体験してみたい、という方は是非市民協働課までお問合せください。